Xu hướng bao bì thực phẩm bền vững năm 2025: Những điều các thương hiệu cần biết

Tại sao bao bì bền vững lại quan trọng hơn bao giờ hết vào năm 2025

Thay đổi kỳ vọng của người tiêu dùng

Vào năm 2025, người tiêu dùng có ý thức về môi trường không còn là một nhóm nhỏ nữa mà đã trở thành đại đa số. Người tiêu dùng thực phẩm ngày nay chủ động tìm kiếm những sản phẩm phù hợp với giá trị của họ, bao gồm cả bao bì thân thiện với môi trường. Một bao bì sạch sẽ, bền vững không chỉ cải thiện sức hấp dẫn trên kệ hàng mà còn củng cố uy tín thương hiệu.

Áp lực pháp lý và luật đóng gói

Chính phủ các nước trên thế giới tiếp tục ban hành các quy định chặt chẽ hơn về nhựa dùng một lần, bao bì quá mức và khí thải carbon. Từ Thỏa thuận Xanh của EU đến lệnh cấm polystyrene tại địa phương, các thương hiệu phải thích ứng để tránh các vấn đề tuân thủ và các khoản tiền phạt tiềm ẩn.

Mục tiêu phát triển bền vững của doanh nghiệp trên khắp các thương hiệu thực phẩm

Các công ty thực phẩm lớn đã đặt ra các mục tiêu phát triển bền vững đầy tham vọng cho năm 2025 và xa hơn nữa. Bao bì thường là một trong những cách nhanh nhất và dễ thấy nhất để thể hiện cam kết bảo vệ môi trường, với nhiều công ty cam kết sử dụng bao bì 100% có thể tái chế, phân hủy sinh học hoặc tái sử dụng.

Xu hướng bao bì thực phẩm bền vững hàng đầu năm 2025

Sự gia tăng của vật liệu có thể phân hủy sinh học và có thể ủ phân

Các loại nhựa sinh học như PLA (axit polylactic) và PHA đang ngày càng được ưa chuộng như những giải pháp thay thế có thể phân hủy cho nhựa có nguồn gốc từ dầu mỏ.

PLA, PHA và các loại polyme sinh học khác

Những vật liệu này phân hủy trong điều kiện ủ công nghiệp và lý tưởng cho các sản phẩm có thời hạn sử dụng ngắn. Chúng đặc biệt hữu ích trong túi đựng nông sản, hộp đựng đồ ăn mang đi và màng bọc mềm.

Giải pháp đóng gói cứng và mềm có thể tái chế

Khả năng tái chế không còn là lựa chọn tùy chọn nữa. Từ túi đựng đơn chất liệu đến lọ thủy tinh có nắp kim loại tái chế, các thương hiệu đang hướng tới những thiết kế giúp đơn giản hóa quy trình tái chế cho người dùng cuối và các cơ sở địa phương.

Các mẫu bao bì có thể nạp lại và tái sử dụng

Hệ thống vòng lặp và mô hình cửa hàng bán lẻ đang ngày càng phổ biến. Các lọ có thể nạp lại và hệ thống giao hàng theo hình thức đăng ký khuyến khích trả lại thùng chứa đang giúp giảm thiểu rác thải dùng một lần.

Nhãn thông minh để theo dõi tính bền vững

Mã QR, thẻ RFID và nhãn sử dụng công nghệ blockchain hiện nay mang lại sự minh bạch về nguồn gốc, hướng dẫn tái chế và lượng khí thải carbon, giúp các thương hiệu chứng minh tuyên bố về tính bền vững của họ.

Giảm thiểu bao bì thông qua chủ nghĩa tối giản và giảm trọng lượng

Càng ít càng tốt. Các thương hiệu đang giảm thể tích và trọng lượng bao bì để cắt giảm vật liệu sử dụng và giảm lượng khí thải trong vận chuyển. Thiết kế gọn gàng và chủ nghĩa tối giản cũng đang thu hút người tiêu dùng hiện đại.

Vật liệu đóng gói dẫn đầu sự chuyển đổi xanh

Kính và nhôm để sử dụng lâu dài

Thủy tinh và nhôm vẫn là những vật liệu có thể tái chế nhiều nhất trên toàn cầu. Chúng bền, trơ và mang lại cho sản phẩm hình ảnh cao cấp, thân thiện với môi trường.

Các giải pháp thay thế cho giấy Kraft và giấy carton

Vật liệu giấy tự nhiên có khả năng phân hủy sinh học, nhẹ và có thể in được. Chúng được sử dụng rộng rãi làm hộp carton bên ngoài, túi đựng và lớp lót mềm.

Màng và lớp phủ có nguồn gốc thực vật

Lớp phủ ăn được, màng bọc làm từ rong biển và màng phim có nguồn gốc từ ngô đang nổi lên như những vật liệu bền vững thế hệ tiếp theo, đặc biệt là đối với thực phẩm dễ hỏng.

Hạn chế của nhựa tái chế truyền thống

Mặc dù PET và HDPE có thể tái chế, nhưng vẫn còn nhiều thách thức trong việc thu gom và xử lý ô nhiễm. Các thương hiệu đang nỗ lực chuyển đổi từ nhựa nhiều lớp sang nhựa đơn lớp để cải thiện khả năng tái chế.

Làm thế nào các thương hiệu thực phẩm có thể dẫn đầu vào năm 2025

Làm việc với các nhà cung cấp bao bì bền vững

Hợp tác với các nhà cung cấp cung cấp vật liệu bền vững được chứng nhận và nguồn cung ứng minh bạch. Hãy tìm kiếm bao bì tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm và bền vững.

Cân bằng giữa sức hấp dẫn của kệ hàng với mục tiêu sinh thái

Bền vững không có nghĩa là nhàm chán. Các thương hiệu có thể kết hợp vật liệu thân thiện với môi trường với thiết kế mạnh mẽ để nổi bật — sử dụng họa tiết nổi, kết cấu tự nhiên và tông màu đất.

Lựa chọn giữa sản phẩm có thể phân hủy và có thể tái chế dựa trên trường hợp sử dụng

Vật liệu có thể phân hủy sinh học lý tưởng cho dịch vụ thực phẩm và hàng dễ hỏng; vật liệu có thể tái chế phù hợp với các sản phẩm có thời hạn sử dụng dài hơn. Hiểu rõ vòng đời sản phẩm là chìa khóa để lựa chọn vật liệu phù hợp.

Suy nghĩ cuối cùng: Tính bền vững hiện là lợi thế của thương hiệu

Bao bì thực phẩm bền vững không còn chỉ là một xu hướng nữa mà đã trở thành một kỳ vọng. Bằng cách kết hợp các chiến lược bao bì với các giá trị môi trường, các thương hiệu không chỉ đảm bảo tuân thủ trong tương lai mà còn đạt được lợi thế cạnh tranh.

Bạn đang muốn chuyển sang sử dụng bao bì bền vững? Liên hệ Berlin Packaging APAC để có lọ, chai thân thiện với môi trường và các giải pháp linh hoạt phù hợp với doanh nghiệp thực phẩm của bạn.